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对太阳能隧道干燥器的性能进行了一系列试验。为了向干燥机提供热空气，使用了两个额定功率为28 W的轴流风扇、供电电压为220 V和一个50 W的光伏（PV）模块。通过将8.5米长的太阳能隧道干燥机每30分钟分成4个等份，在5个太阳能隧道干燥机站测量了太阳能辐射、干燥空气温度、环境温度、相对湿度和空气速度。当太阳辐射在540~820 W/m2之间变化时，空运行8小时的热空气温度从34°C增加到65.5°C。在9点上午，平均最高温度为30° C. 在加载操作过程中，下午1点的温度为77°C。

使用太阳能隧道干燥机，采用湿法将姜片的含水率从90.4降低到11.8%。在太阳能集热器面积为6平方米时，露天阳光干燥需要40小时才能达到相同的湿基条件。共进行了8次实验，包括有载荷和没有载荷。集热器出口的干燥空气温度范围为34.0~65.5°C。随着干燥效率、集热器面积和节省时间的提高，干燥时间减少。姜被保存在一个可控的区域，从而产生高质量的干姜。太阳能隧道干燥机比露天太阳干燥时间净节省40%。编译 陈讲运